【創意新派日式fusion菜】
原之味赤身沙律🌱($168): 簡單的沙律配以吞拿魚和溫泉蛋,再加入腰果、合桃、杏仁,為平凡的沙律更添口感,加入酸酸甜甜的柚子醬汁拌勻,非常開胃!
慢煮雪花牛小排🐮($248): 餐廳選用美國安格斯牛小排,以低溫53°C慢煮48小時,保留牛小排最原始的味道,使肉質更加軟腍;配菜伴碟也相當有心思,百合花花瓣、心內美蘿蔔絲、露筍及蕃薯蓉,每個細節都是心機!
威士忌三文魚沙冰🍨($138): 把威士忌雪成冰,變成甜品一部分,酒味不算濃烈,配上三文魚籽,別具創意!
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原の味 Naked
尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G1號舖
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